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Power-Porridge

Power-Porridge

Apfel-Hirsebrei
(fĂŒr 1 Portion)

Zutaten:
1⁄4 l Milch (0,50 mg*)
1 TL Zimt 50 g Hirse (3,40 mg*)
1 Apfel (0,12 mg*)
50 g getrocknete Datteln (0,34 mg*)
*Zink-Gehalt pro jew. 100 g

#goodmorningzink

Zubereitung:
Milch mit Zimt im Topf aufkochen. Hirse einrĂŒhren und bei mittlerer Hitze ca. 20 Minuten köcheln. Apfel waschen, entkernen und in WĂŒrfel schneiden. Getrocknete Datteln wĂŒrfeln und mit dem Apfel zum warmen Hirsebrei geben.

Die NĂ€hrwerte pro Portion ca.:

  • Kalorien: 370 kcal
  • Eiweiß: 10 g
  • Fett: 9 g
  • Kohlenhydrate: 59 g
  • Zinkgehalt pro je 100 g: 4,36 mg
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Initiative ZINK